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<title>Demeter International</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Demeter International</span></h1>
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<p>Die <b>Biodynamische Föderation Demeter International</b> (engl. "Biodynamic Federation Demeter International", kurz: BFDI) ist der Dachverband der nationalen Demeter-<a href="Anbauverband" title="Anbauverband">Anbauverbände</a> und die größte Zertifizierungsorganisation für <a href="Biologisch-dynamische_Landwirtschaft" title="Biologisch-dynamische Landwirtschaft">biologisch-dynamische</a> Landwirtschaft. Sie ist ein gemeinnütziger <a href="Dachverband" title="Dachverband">Dachverband</a> mit 46 Mitgliedsorganisationen in 36 Ländern<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und über 6.500 teilnehmenden Landwirten auf der ganzen Welt<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Der Organisation gehören 19 zertifizierende Demeter-Organisationen an, der Rest der Zertifizierung wird vom internationalen Zertifizierungsausschuss des Dachverbandes selbst durchgeführt. Die Zertifizierung wird in über 65 Ländern verwendet, um zu überprüfen, ob die biodynamischen Produkte den internationalen Standards in der Produktion und Verarbeitung entsprechen.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Das Demeter-Symbol wurde 1928 eingeführt und als Warenzeichen eingetragen und war damit das erste ökologische Label für ökologisch erzeugte Lebensmittel.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Ihr Name ist eine Anspielung auf <a href="Demeter" title="Demeter">Demeter</a>, die griechische Göttin des Getreides und der Fruchtbarkeit.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ziele_des_Verbandes">Ziele des Verbandes</h2></div>
<ul><li>Entwicklung von internationalen Demeter-Richtlinien für die Erzeugung bzw. Verarbeitung von Agrarprodukten und deren verbindliche Festsetzung</li>
<li>Harmonisierung der verschiedenen <a href="Zertifizierung" title="Zertifizierung">Zertifizierungsverfahren</a> bei Demeter weltweit,</li>
<li>Internationaler Schutz der Demeter-Marke,</li>
<li>Zertifizierung einzelner Erzeuger/Verarbeiter in Ländern ohne eine eigene Demeter-Organisation,</li>
<li>Unterstützung bei Gründung und Aufbau eigenständiger Demeter-Organisationen und biologisch-dynamischen Einrichtungen in Ländern, in denen noch keine existieren</li>
<li>Mitarbeit bei der Erweiterung des öffentlichen Verständnisses und der Akzeptanz der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bedeutung">Bedeutung</h2></div>
<p>Die Organisation vertritt rund 5300 Erzeuger der „<a href="Biologisch-dynamische_Landwirtschaft" title="Biologisch-dynamische Landwirtschaft">biologisch-dynamischen Landwirtschaft</a>“ mit über 190.000 ha Anbaufläche in 63 Ländern. Die von den Verbrauchern gewünschte gesicherte Qualität im zunehmend globalen Handel von Demeterprodukten<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> ist auf der Grundlage der Tätigkeit des Dachverbands (z. B. mittels einheitlicher Richtlinien für die Erzeugung und Verarbeitung von Agrarprodukten) möglich. Demeter hat als einziger Bioanbau-Verband weltweit ein Netz von selbstständig zertifizierenden Organisationen aufgebaut.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Negativauszeichnungen">Negativauszeichnungen</h2></div>
<ul><li><a href="Goldenes_Brett_vorm_Kopf" title="Goldenes Brett vorm Kopf">Goldenes Brett vorm Kopf</a> fürs Lebenswerk 2018</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>
<ul><li><a href="Demeter_(Deutschland)" title="Demeter (Deutschland)">Demeter (Deutschland)</a></li>
<li><a href="Verein_f%C3%BCr_biologisch-dynamische_Landwirtschaft" title="Verein für biologisch-dynamische Landwirtschaft">Verein für biologisch-dynamische Landwirtschaft</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.demeter.de/organisation/demeter-international">Seite der Demeter International bei Demeter Deutschland</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://directory.ifoam.bio/affiliates/832-biodynamic-federation-demeter-international-e-v">Eintrag bei IFOAM</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.demeter.net/">Website von Demeter International (englisch)</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Editor: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://matarahotnews.com/biodynamic-federation-commends-presidents-organic-farming-initiative/"><i>Biodynamic Federation commends President’s organic farming initiative – Matara Hot News.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 22. Oktober 2024</span> (amerikanisches Englisch).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ADemeter+International&rft.title=Biodynamic+Federation+commends+President%E2%80%99s+organic+farming+initiative+%E2%80%93+Matara+Hot+News&rft.description=Biodynamic+Federation+commends+President%E2%80%99s+organic+farming+initiative+%E2%80%93+Matara+Hot+News&rft.identifier=https%3A%2F%2Fmatarahotnews.com%2Fbiodynamic-federation-commends-presidents-organic-farming-initiative%2F&rft.creator=Editor&rft.language=en-US"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">Willy Legrand, Joseph S. Chen, Gabriel C. M. Laeis: <cite style="font-style:italic">Sustainability in the Hospitality Industry: Principles of Sustainable Operations.</cite> Taylor & Francis., ISBN 978-1-00-059800-1.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Demeter+International&rft.au=Willy+Legrand%2C+Joseph+S.+Chen%2C+Gabriel+C.+M.+Laeis&rft.btitle=Sustainability+in+the+Hospitality+Industry%3A+Principles+of+Sustainable+Operations.&rft.genre=book&rft.isbn=9781000598001&rft.pub=Taylor+%26+Francis." style="display:none"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://demeter.net/about/organisation/"><i>Organisation.</i></a> In: <i>Demeter International.</i> 1. Oktober 2024,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 22. Oktober 2024</span> (amerikanisches Englisch).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ADemeter+International&rft.title=Organisation&rft.description=Organisation&rft.identifier=https%3A%2F%2Fdemeter.net%2Fabout%2Forganisation%2F&rft.date=2024-10-01&rft.language=en-US"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://demeter.net/about/history/"><i>History.</i></a> In: <i>Demeter International.</i> 1. Oktober 2024,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 22. Oktober 2024</span> (amerikanisches Englisch).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ADemeter+International&rft.title=History&rft.description=History&rft.identifier=https%3A%2F%2Fdemeter.net%2Fabout%2Fhistory%2F&rft.date=2024-10-01&rft.language=en-US"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Meike Janssen, <a href="Ulrich_Hamm" title="Ulrich Hamm">Ulrich Hamm</a>: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0306919214000852"><i>Governmental and private certification labels for organic food: Consumer attitudes and preferences in Germany.</i></a> In: <i>Food Policy 49: 437-448.</i> 2014,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 27. November 2021</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ADemeter+International&rft.title=Governmental+and+private+certification+labels+for+organic+food%3A+Consumer+attitudes+and+preferences+in+Germany.&rft.description=Governmental+and+private+certification+labels+for+organic+food%3A+Consumer+attitudes+and+preferences+in+Germany.&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fscience%2Farticle%2Fabs%2Fpii%2FS0306919214000852&rft.creator=Meike+Janssen%2C+%5B%5BUlrich+Hamm%5D%5D&rft.date=2014"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Rosita Beluhova-Uzunova, Dimo Atanasov: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.researchgate.net/profile/Rositsa-Beluhova-Uzunova/publication/336846395_BIODYNAMIC_AGRICULTURE_-OLD_TRADITIONS_AND_MODERN_PRACTICES/links/5db68606299bf111d4d4c5b6/BIODYNAMIC-AGRICULTURE-OLD-TRADITIONS-AND-MODERN-PRACTICES.pdf"><i>Biodynamic agriculture-old traditions and modern practices.</i></a> In: <i>Trakia Journal of Sciences, 17(1), 530-536.</i> 2019,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 27. November 2021</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ADemeter+International&rft.title=Biodynamic+agriculture-old+traditions+and+modern+practices.&rft.description=Biodynamic+agriculture-old+traditions+and+modern+practices.&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.researchgate.net%2Fprofile%2FRositsa-Beluhova-Uzunova%2Fpublication%2F336846395_BIODYNAMIC_AGRICULTURE_-OLD_TRADITIONS_AND_MODERN_PRACTICES%2Flinks%2F5db68606299bf111d4d4c5b6%2FBIODYNAMIC-AGRICULTURE-OLD-TRADITIONS-AND-MODERN-PRACTICES.pdf&rft.creator=Rosita+Beluhova-Uzunova%2C+Dimo+Atanasov&rft.date=2019"> </span></span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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